914, Chartres Street

Ce musée retrace une partie de l'histoire de la médecine dans un beau décor d'apothicaire du début du XIXe siècle.

En 1823, Louis J. Dufilho (grand-père du comédien français, Jacques Dufilho) établit son officine d'apothicaire dans le Vieux Carré français. En 1816, il a été le premier pharmacien patenté d'Amérique.

Le bâtiment de style créole était également le lieu de résidence de la famille. Un patio abrite un jardin botanique qui fournissait les herbes curatives nécessaires à l'usage de la pharmacie. 

De très beaux présentoirs en bois de rose taillés à la main présentent de nombreux objets antiques : jarres, ustensiles propres au métier d’apothicaire...

Le musée possède également un siphon d’eau de Seltz de 1855, très rare, en marbre italien noir et rose. La glace pilée et le gros sel étaient utilisés pour refroidir l'eau minérale de Seltz qui sortait des robinets de cuivre en une boisson pétillante et fruitée.